Statistiche mostrate durante la demo
Una demo di Rockstar ha rivelato un menu a schermo con diversi attributi numerici per Jason e Lucia. Rob Nelson ha confermato che mangiare produce un notevole potenziamento della salute, mentre mangiare troppo aumenta il peso. Gli allenamenti in palestra permettono di aumentare i livelli di muscolatura e forza, con la possibilità per entrambi i personaggi di allenarsi insieme per progredire insieme.
Echi del design di San Andreas

Il sistema di attributi riprende le barre di rispetto, resistenza, muscoli, grasso e fascino sessuale che definivano CJ nel 2004. Scelte come dieta ed esercizio fisico alteravano direttamente quei valori e influenzavano movimento, combattimento e reazioni dei PNG. GTA 6 sembra reintrodurre un feedback causa-effetto simile tra le azioni del giocatore e la condizione fisica.
Collegamento con i sistemi di Red Dead Redemption 2
La corsa attiva occasionalmente una notifica di allenamento cardio, e i cibi riportano icone a forma di cuore o di fulmine identiche a quelle usate per i nuclei di salute e resistenza in RDR 2. Anche il sonno viene monitorato, il che suggerisce che il riposo influenzerà il recupero. La presenza dei valori di calorie, grasso e muscoli indica che la nutrizione determinerà se i personaggi resteranno in piena forma o subiranno penalità.